さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜はすべて、さいたま市内の若手農家13名からなる

「農事組合法人FENNEL(フェンネル)」が栽培・出荷しています。

独自の厳しい出荷基準をクリアした野菜だけが、「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の名前で出荷されています。


メンバーごとに出荷用テープの色が違うので、どのメンバーが栽培したか確認できます。

小澤さん(生産者リーダー)

出荷用テープ:水色

おもな栽培野菜

ゴルゴ、ビーツ、カーボロネロ、ヤングコーン、

ロメインレタス、リーキ、オクラ、西洋ナス

 

 

森田さん

出荷用テープ:緑

おもな栽培野菜

チーマ・ディ・ラーパ、フリアリエッリ、花ズッキーニ、

ロマネスコ

 

木村さん

出荷用テープ:白

おもな栽培野菜

カリフローレ、カステルフランコ、カラフルニンジン、ぷちピー

池田さん

出荷用テープ:金

おもな栽培野菜

ラディッキオ、サボイキャベツ、カーリーケール

プンタレッラ、バジル

 

高橋さん

出荷用テープ:赤

おもな栽培野菜

ルーコラ・セルバーティカ、ルーコラ、スカーレットフリル、グリーンフリル

関根一雄さん

出荷用テープ:黄色

おもな栽培野菜

スティッキオ、スイスチャード、プチヴェール

カリフローレ、カーボロネロ

神田さん

出荷用テープ:紫

主な栽培野菜

バジル、カラフルニンジン、カラフル大根

関根俊太郎さん

出荷用テープ:銀

おもな栽培野菜

トマトベリー

カラフルミニトマト

小島さん

出荷用テープ:青

おもな栽培野菜

トマトベリー

カラフルミニトマト

若谷さん

出荷用テープ:新鮮野菜

おもな栽培野菜

モロッコインゲン

アスパラガス

くわい

金子さん

出荷用テープ:オレンジ

おもな栽培野菜

フリアリエッリ

リーキ

 

小林さん

出荷用テープ:青チェック

おもな栽培野菜

リゾット米

飯田さん

出荷用テープ:緑チェック

主な栽培野菜

ミニパプリカ

イタリアナス