レストラン様の畑見学について

さいたまヨーロッパ野菜研究会では、シェフの声を活かした野菜づくりを行うため、毎年春と秋に「レストラン向け畑見学会」を開催しています。

実際にヨーロッパ野菜の畑をご覧いただき、若い生産者の野菜にかける思いを感じていただきます。

 開催日程はお取引の卸を通じてご案内します。

 

「フェアーやイベント等で生産者と直接打合せしたい」「レストランのサイトに畑や生産者の写真を使いたい」といったご相談は、随時事務局でお受けしております。

https://www.facebook.com/Saitamaeuropavege

 

農業団体・自治体・一般の方の見学・講演について

大変申し訳ありませんが、農業団体・自治体等からの畑見学希望が多く、対応が追い付かないため、現在は畑見学および生産者の見学対応をお受けしておりません。

 

自治体や農業団体で「地産地消や地域内流通の仕組みについて学びたい」「レストラン向け地産地消流通の仕組みを作りたい」といったご要望に関しては、研究会事務局で研修・講演・コンサルティングに関するご相談を承ります。