さいたま市長杯 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト
さいたま市長杯 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテストは、さいたま市の地域ブランドであるヨーロッパ野菜を広めるとともに、埼玉の料理人の方々や、学校給食に関わる方々の活躍の機会を作る目的で開催されています。
毎年、各部門の受賞者はさいたま市長からの表彰を受けられます。
第８回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 応募者募集中！
202３年度の「さいたまヨーロッパ野菜料理料理コンテスト」応募者募集中です。
詳しくはトップページをご覧ください。
第７回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（２０２２年度）
【プロ 洋食部門】
市長賞（最優秀賞） 荒井 則行様（SACULA DINER）
優秀賞 海老名 光希様（日光金谷ホテル）
敢闘賞 羽鳥 雅晴様（オステリア アズーリ カーサ）
敢闘賞 廣嶋 優樹様（cafe-dining-５２９）
【プロ フリースタイル部門】
市長賞（最優秀賞） 山岸絵美子様（MONICA）
優秀賞 長島 孝之様（清水園 和食）
敢闘賞 伊藤 大介様（煉 大宮店）
敢闘賞 黒沢 学様（本格手打 わへいそば）
【プロ スイーツ部門】
市長賞（最優秀賞） 赤羽根 涼花様（SACULA DINER）
優秀賞 阿佐美 侑花様（清水園）
敢闘賞 梅原 一紗様（キャメロットヒルズ）
敢闘賞 砂永 裕二様（cafe＆dining PORTO）
【学校給食部門】
市長賞（最優秀賞） 山口 哲生様（さいたま市立与野西北小学校）
優秀賞 原田 真由美様（さいたま市立善前小学校）
敢闘賞 村上 絵美様（さいたま市立城南小学校）
敢闘賞 萩野 雄二様（さいたま市立東宮下小学校）
【一般（アマチュア）部門】
市長賞（最優秀賞） 田中 雅代様
敢闘賞（ネスレ賞） 道祖土 進様
敢闘賞（リケン賞） 君塚 明子様
敢闘賞（味の素賞） 藤井 友理様
敢闘賞（キユーピー賞） 渕元 優佳様
第6回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2021年度）
【プロ部門】
◎洋食部門
グランプリ（さいたま市長賞）山岸 絵美子様（MONICA）
優秀賞 荒井 則行様（SACULA Diner）
メーカー賞 小川 崇様（サムシングベッラジョイア）
メーカー賞 後藤 知樹様（ラ・クラリエール）
◎フリースタイル部門
グランプリ（さいたま市長賞）砂永 裕二様（café&dining PORTO）
優秀賞 伊藤 大介様（煉 大宮店）
メーカー賞 中原 昇龍様（booster）
メーカー賞 青木 優舞様 （アジアンカフェダイニングCHITA CHITA鷲宮店）
◎スイーツ部門
グランプリ（さいたま市長賞）
庭野 満様（ホテルブリランテ武蔵野）
優秀賞 本間 匡様（三橋の森ラ・クラリエール）
メーカー賞 川堀 あづき様（アンク クラシックカフェ）
メーカー賞 阿左美 侑加様（清水園）
【学校給食部門】
グランプリ（さいたま市長賞） 原田 真由美様（善前小学校）
味の素賞 森田 愛子様（常盤小学校）
キユーピー賞 山口 哲生様（与野西北小学校）
ネスレ賞 藤井 直美様（東岩槻小学校）
理研ビタミン賞 古川 真樹子様（大宮国際中等教育学校）
【一般部門】
グランプリ（さいたま市長賞） 小林 直子様(さいたま市)
敢闘賞 渕元優佳様（奈良市）
敢闘賞 中里康子様（さいたま市）
第5回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2020年度）
第5回大会は新型コロナウィルスの影響により、一般部門・給食部門のみの開催となりました。
第4回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2019年度）
【プロ・冷菜部門】
最優秀賞（市長賞） 大野優希様（Bistro Cache Cache）
優秀賞 増田友美様（ヴィラ・デ・マリアージュさいたま）
敢闘賞 阿部正和様（トラットリア・アズーリ）
敢闘賞 後藤 知樹様（三橋の森ラ・クラリエール）
【プロ・温菜部門】
最優秀賞（市長賞） 羽鳥雅晴様（オステリア アズーリ カーサ）
優秀賞 砂永裕二様（cafe &dining PORTO）
敢闘賞 二上賢一様（太陽カフェ）
敢闘賞 倉田愛美様（珍来総本店八潮ドライブイン店）
【プロ・スイーツ部門】
最優秀賞（市長賞） 庭野満様（ホテルブリランテ武蔵野）
優秀賞 菊池昭宏様（Bistro Cache Cache）
敢闘賞 佐藤宏樹様（ヴィラデマリアージュさいたま）
【学校給食部門】
最優秀賞（市長賞） 村上絵美様（さいたま市立与野八幡小学校）
優秀賞 山口哲生様（さいたま市立常盤小学校）
敢闘賞 藤井直美様（さいたま市立西原小学校）
敢闘賞 池田朋和様（さいたま市立春里中学校）
【一般部門】
最優秀賞（市長賞） 田中雅代様
優秀賞 若松 正子様
敢闘賞 鈴木さやか様
敢闘賞 岩崎俊孝様
第3回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2018年度）
【洋食冷菜部門】
最優秀賞（市長賞） 平野達也様（大宮明生苑）
優秀賞 秋山泰斗様（PASTA&CAFE ＲＯＳＳＯ.ＦＩＬＯ）
敢闘賞 川守田悠生様（ヴィラ・デ・マリアージュさいたま）
敢闘賞 中久木真也様（ビストロ酒場 伊達男）
【洋食温菜部門】
最優秀賞（市長賞） 中田勇樹様（Ristorante Renata）
優秀賞 西 美涼様（ヴィラ・デ・マリアージュ さいたま）
敢闘賞 熊谷直人様（ＢＡＲ ＦＩＶＥ）
敢闘賞 阿部正和様（アズーリクラシコ）
【スイーツ部門】
最優秀賞（市長賞） 庭野 満様（ホテル ブリランテ武蔵野）
優秀賞 佐野史織様（ヴィラ・デ・マリアージュ さいたま）
敢闘賞 今井江梨子様（カフェブラウンズ インサラータヴェルデ）
敢闘賞 原口 愛様（キャメロットヒルズ）
【フリースタイル部門】
最優秀賞（市長賞） 黒澤忠史様（かつ屋 まんてん）
優秀賞 小島久雄様（海燕）
敢闘賞 萩野 平様（源氏総本店 南越谷本店）
【学校給食部門】
最優秀賞（市長賞） 山口哲生様（さいたま市立辻小学校）
優秀賞 高木真由美様（さいたま市立春里中学校）
敢闘賞 伊藤和義様（さいたま市立内谷中学校）
敢闘賞 熊谷望亜様（さいたま市立慈恩寺小学校）
第2回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2017年度）
【洋食 冷菜部門】
市長賞（最優秀賞） 阿部 正和様（アズーリ クラシコ）
優秀賞 加倉井 裕一様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
メーカー賞 清野 静香様（ヴィラ・デ・マリアージュさいたま）
メーカー賞 横山 風馬様（キッチンT)
【洋食 温菜部門】
市長賞（最優秀賞）門平 光正様（ディアボラ大宮店）
優秀賞 光永 大介様（JGMおごせゴルフクラブ）
メーカー賞 斎藤 世羅様（アルタビスタガーデン）
メーカー賞 小川 るか様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
【スイーツ部門】
市長賞（最優秀賞） 斉藤 亜美様（三橋の森ラ・クラリエール）
優秀賞 庭野 満様（ホテル ブリランテ武蔵野）
メーカー賞 土信田 結衣様（キャメロットヒルズ）
メーカー賞 深澤 知恵様（キャメロットヒルズ）
【和食部門】
市長賞（最優秀賞） 米澤 政幸様（源氏総本店 南越谷店）
優秀賞 柳澤 茜様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
メーカー賞 浦田 恵吾様（Meat Box)
【中華・エスニック部門】
市長賞（最優秀賞） 関屋 三朗様（オリエンタルキュイジーヌZAN)
優秀賞 栗田 悠人様（珍来）
メーカー賞 坂本 渉様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
第1回 さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト 受賞者（2016年度）
◯グランプリ（市長賞）
加熱部門 光永 大介様（埼玉ロイヤルゴルフクラブ）
非加熱部門 及川 優二様（ワイン食堂ZAN 浦和店）
デザート部門 阿部 正和様（ディアボラ浦和店）
◯準グランプリ
加熱部門 新井 悟様（プライベートレストラン0760）
非加熱部門 加倉井 裕一様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
デザート部門 大鹿 憂華様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
◯優秀賞
加熱部門 古川 信様（RISA! RISA!）
非加熱部門 下形 竜斗様（Tre Biccieri）
デザート部門 庭野 満様（ホテルブリランテ武蔵野）
◯キユーピー賞
加熱部門 小川 るか様（埼玉ベルエポック製菓調理専門学校）
非加熱部門 川原 剛様（キャメロットヒルズ)
デザート部門 島津 雅宏様（ラ・ヴォワール）
